Les Jardins de la Belle en quelques mots
Situés dans le Sud des Deux-Sèvres, en Nouvelle-Aquitaine, dans le petit village de Verrines-sous-Celles, nous sommes producteurs de légumes sous abri et en pleins champs et plus spécialement dans la production d’aubergines, de poivrons et de concombres.
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Les Jardins de la Belle, votre producteur de légumes au coeur des Deux-Sèvres
Nos légumes
Nous nous sommes spécialisés dans la production d’aubergines, de poivrons et de concombres. Chaque année, ce sont près de 800 t de légumes qui sortent de nos serres et de nos champs. Depuis peu, nous nous sommes également lancés dans la production de piments et de tomates tous droits issus du Mexique.
Notre méthode de production
Toute l’année, nous vous proposons des produits que nous cultivons avec soin et dans le plus grand respect de l’environnement. Nous faisons une priorité la mise en œuvre de pratiques agricoles durables, écologiques et responsables. Cela passe notamment par la préservation de la fertilité des sols, la gestion raisonnée de la ressource en eau, une biodiversité importante ou la lutte biologique.
En 2021 nous avons obtenu la certification Haute Valeur Environnementale 3 (HVE 3) qui concerne l’ensemble des produits issue de l’exploitation. Nous avons aussi obtenu la certification Agriculture Biologique pour les tomates, les courgettes, les poivrons longs dit « sweetpalermo » et tomatilles (ou Tomatillos) qui sont vendus uniquement en vente direct sur l’exploitation.
La commercialisation et notre démarche qualité
Cueillis le matin, conditionnés l’après-midi et expédiés le soir
Notre production est commercialisée dans les 12 heures qui suivent la récolte directement depuis la ferme, majoritairement vers des grossistes, mais également des centrales d’achat, des magasins de producteurs et des marchés locaux.
Nous avons à coeur de limiter les intermédiaires pour la commercialisation afin de préserver toute la qualité et la fraîcheur de nos produits. Par notre démarche qualité rigoureuse et la traçabilité de nos produits, nous souhaitons assurer la satisfaction et la sécurité alimentaire des consommateurs.
Vente directe
Notre production est disponible à la vente directement sur notre site du 1er juin au 15 octobre, le mardi et le vendredi de 17h00 à 19h00. L’achat se fait sur place en vrac et sans réservation.
Contactez-nous
Lieu-dit le Luc
35 Rue Jean Louis Girard
79370 Celles-sur-Belle
(Horaires de présence : 7h30-9h30 / 12h-14h / 17h30-19h30)